Mine favoritter
og gemte ruter
Social dinning med mad fra hele verden
Street Food Vejle er et mekka af autentiske smagsoplevelser fra hele verden. Vælg det du har allermest lyst til fra boderne og nyd det sammen med vennerne eller familien – og I behøver ikke at vælge fra samme bod. Der er plads til at børnene kan lege, mens I nyder en lækker drink fra baren. Om sommeren kan du sidde udendørs og nyde det trendy miljø ved Dæmningen. Vi glæder os til at byde store som små velkommen hos Street Food Vejle. Læs mere på vores Facebook side.
Åbningstider: Besøg deres egen side.
Velkommen til Bøgedal Bryghus beliggende midt i Vejle Ådal
På Bøgedal Bryghus følger vi som det eneste kommercielle bryggeri i verden en gammel dansk bryggetradition fra før industrialiseringen og brygger godtøl – kraftig, meget rig øl, med stor restsødme. Øllet er, som man bryggede det på gårdene rundt om i Danmark frem til forrige århundrede. Bøgedal er Skandinaviens eneste fritfaldsbryggeri (all gravity): Øllet løber fra kar til kar ved hjælp af hejseværk uden brug af pumper. Book et besøg på Bøgedal Bryghus, der ligger smukt midt i Vejle Ådal – eller køb vores øl i vores webshop.
Et ægte hyggeunivers med te, kaffe, kage og strik
Man siger, at det virker afstressende at strikke. Vi tænker, det er rigtigt og værdsætter en langsom og afslappende stemning. Midt i vores skønne strikkebutik, kan du vælge mellem 200 forskellige teblandinger – og vi giver os tid til at guide. Vi har også et lækkert udvalg af kaffe med smag, chokolade og andre specialiteter. Sig til, hvis du har brug for glutenfri bageblandinger med et højt indhold af fibre og proteiner. Det har vi også på hylderne.
Gourmetmad i “toppen af træerne” med udsigt over Vejle fjord
På Restaurant Treetop handler det om kærlighed til mad. Mad lavet af gode råvarer. Det handler om kreativitet i køkkenet. Her er god plads til at udvikle og eksperimentere, så maden både overrasker og smager uovertruffen godt. Det handler om at opnå den ypperste madoplevelse. Hold øje med særlige arrangementer på vores hjemmeside.
SEJD Café & Boutique er en lille, hyggelig og vikingeinspireret café i hjertet af Jelling. Vi byder på et anderledes menukort med retter fremstillet af gode, lokale råvarer. Vi prioriterer mad til alle, så vi tilbyder bl.a. vegetariske og glutenfrie retter. Alt serveret med vikingehistorier to-go.
Ægte dansk mad i Torvehallerne
Velkommen til Jacobsens! Vi har inspiration fra det danske køkken godt hjulpet på vej af den danske køkkenbibel: Frk. Jensens Kogebog. Vores menu ændrer sig løbende og laves ud fra årstidens råvarer. En klassisk, simpel og ærlig madoplevelse i hyggelige omgivelser. Vores smilende personale serverer fra det lille åbne køkken midt i restauranten. Kombinér din middag med en tur i Gin- eller Whiskybaren i Torvehallerne.
Gormetmad i Vejle midtby
Glæd dig til en smagsoplevelse udover det sædvanlige i Restaurant Vedelsborg. Her kræser vi for dig. Restauranten er hyggelig indrettet med en intim stemning. Råvarerne er altid af den allerbedste kvalitet, og maden bliver tilberedt med stor omhu og respekt. De ekstraordinære smagsoplevelser spænder fra surt til sødt, sprødt, mørt, vådt og tørt. Du kan vælge mellem en udsøgt gourmet-menu eller den spændende månedsmenu, som begge varierer fra måned til måned.
Madkunst og dansk smørrebrød
Hos Madkunst er kun de bedste råvarer gode nok. Derfor er vores leverandører håndplukkede. Vælg mellem lækkerier af smørrebrød, madpakker, sandwich og spændende salater. Og tilføj specialiteter og delikatesser som sødt, chokolade, special øl, vin, sodavand og de skønneste friskpressede drikke fra Gårdmosteriet.
Bæredygtig No Waste Café med hjertet på rette sted og lækre hjemmelavede retter
Hos Onkel A får du altid en god og kreativ madoplevelse. Vores tavle byder på lækker brunch, og til frokost kan du bl.a. få dansk højtbelagt smørrebrød med et tvist. Hos os finder du også spændende retter for veganere og vegetarer. Vores filosofi er No Waste, så når vi efterhånden, i løbet af dagen, løber tør for råvarer, så mindskes vores tavlemenu, så kom tidligt. Vi bruger desuden bæredygtige råvarer i sæson. Tjek vores Facebook for mere information.
KLASSISK KONDITORI – KVALITET, HÅNDVÆRK OG ÆSTETIK
Vi byder indenfor i et moderne, varmt og råt indrettet konditori, hvor velsmag og duften af kaffe er i højsædet.
Nyd en kop kaffe, en hjemmebagt bolle, varm chokolade, udsøgt kage, et glas vin og meget mere.
Vores kage er lavet med den største respekt og kærlighed til konditorfaget. Alle råvarer, smage og sammensætninger er nøje udvalgt efter bedste kvalitet.
Vi tilbyder også et stort udvalg af lækkerier som kan købes med hjem.